食と健康

男の手料理は意外と簡単 単身赴任で作った数々の料理を写真で紹介

単身赴任者が料理した男の手料理 日持ちがする食材や調理しやすい食材の紹介、用意すべき簡単調味料、そろえるべき調理用具なども紹介、簡単レシピでキムチ鍋やアクアパッツアなどの各種料理方法を紹介 
知識・知恵と文化

イタリアの国旗と食文化

イタリアの国旗の色は、緑、白、赤。豊かな食文化を持つイタリアの、国旗の意味は何でしょう?